Nació de una necesidad muy real:
cuando la vida va rápido… madrugar para ganarle al tráfico, correr al trabajo, llevar a los niños al colegio, preparar lunches, resolver mil cosas. Es fácil acabar comiendo algo del refri o cualquier cosa rápida que no llena ni emociona.

*Hacía falta un lugar de todos los días: casual, fácil y práctico… pero obviamente delicioso.*

Aquí todo es repetible sin cansar: el huevo de todos los días, un sándwich de lunch insuperable, o una cena brutal sin mover ni dos dedos. Y siempre con muy buen café, comida rica y servicio rápido. Cerca, fácil y sin complicaciones.

El Chef Marcelo Bravo fue la persona ideal para plasmar los ideales y estándares de Medio Roto: sabor, calidad, constancia, rapidez y creatividad, dejando sabores que sorprenden en cada bocado.